Alamanuia Tala Fou
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Aisea e manaia tele ai sous vide? Chitco Company Insights
Sous vide ua matua lauiloa i tausaga talu ai nei, ma mo mafuaaga lelei. O le auala vacuum-faʻamaufaʻailoga meaʻai i totonu o ato ona kuka ai lea i le vevela saʻo i totonu o le vai taele, fatuina o meaʻai ma mea e faigata ona faʻatusa ma trad...Faitau atili -
O le a le tekinolosi kuka maualalo le vevela?
O le mea moni, ua na'o se fa'aaliga sili atu fa'apolofesa o le kuka fa'agesegese. E mafai foi ona ta'ua sousvide. Ma o se tasi lea o tekinolosi autu o le kuka molecular. Ina ia sili atu le faatumauina o le susu ma le paleni o meaʻai, o le foo...Faitau atili -
10 fesili e fesoasoani ia te oe kuka i le vevela maualalo
Atonu na e vaʻai tele i lenei mea i le lua tausaga talu ai, ma a e talanoa e uiga ia Sous Vide ma lou pule / 'aiga / tagata faigaluega / paaga / paaga, o la latou tali o le Lelei, ou te le tuʻuaia i latou. Na'o le fa'aali atu ia i latou i le isi taimi Ques...Faitau atili